ГУРМАН-ТУР. ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ВКУСНО ПОЕСТЬ!

7 дней/6 ночей

Тбилиси – Сигнахи – Гурджаани – Телави – Боржоми – Кутаиси – Самегрело – Мцхета – Тбилиси

Семидневное путешествие по Грузии с дегустациями грузинских национальных блюд и угощений. Гостям представится возможность не только попробовать блюда национальной кухни, но и поучаствовать в их приготовлении.

В программу входит также посещение самых интересных достопримечательностей Грузии.

Описание

Включено в стоимость:

  • Трансфер в аэропорт и обратно;
  • Все указанные в туре экскурсии.
  • Обслуживание квалифицированного гида.
  • Проживание в Тбилиси с «ВВ» (гостиницы достаточно хорошего уровня). Кутаиси и Кахетии — гостиные дома, чтобы почувствовать грузинский колорит и местную домашнюю кухню.
  • Входные билеты
  • Подъемники на Нарикала в Тбилиси
  • Дегустации вин и чачи
  • Торжественное застолье в Гурджаани
  • Уроки и дегустации грузинской кухни
  • Ужин в Тбилиси (первый день)
  • Питание по программе

Не включено в стоимость:

  • Авиаперелет/железнодорожный или иной переезд в Тбилиси и обратно
  • Медицинский страховой полис ($1/день)

Для граждан РФ въездная виза в Грузию не требуется!

День 1. Прибытие в жемчужину Кавказа, в город — красавец Тбилиси, трансфер и размещение в гостинице, небольшой отдых после перелета.

Тбилиси, как магнит, во все века притягивал путешественников со всего мира, и сегодня у Вас будет возможность убедиться, почему.

Сити тур: духовное сердце столицы – самый большой православный храм в мире, невероятной красоты кафедральный собор Самеба построенный в 21 веке. Далее: расположившись на возвышенности над Курой, собор Метехи (XIII в.), безмолвно взирающий на город, хранит воспоминания прошлого. По преданию, именно здесь молилась царица Тамара.

Мы прокатимся на подъемниках через старый город к крепости Нарикала — это душа Тбилиси. С крепостной стены открываются изумительные виды… Замечательное место для памятных фотографий.

Ужин в ресторане — первое знакомство с всемирно-известной национальной кухней Грузии (за доп. плату).

Прогулка по сверкающему огнями городу, вечерний Тбилиси удивит вас своей красотой.

Факультативно, по желанию: посещение спектакля фольклорного театра «Набади», где Вы сможете воочию убедиться в красоте грузинских традиций и культуры, а так же попробовать национальные сладости.

Ночь в гостинице.

День 2. Завтрак в гостинице.

Сегодня вы узнаете всё про родину грузинского виноделия и гостеприимства — на востоке Грузии уютно расположилась Кахетия.

Мы остановимся в Сигнахи — «городе любви». Этот уютный городок прекрасно соединил в себе элементы южно-итальянских и грузинских архитектурных тонкостей.

Посетим монастырский и епископальный комплекс Святого Георгия — женский монастырь «Бодбе». Тут расположена Базилика Святой Нино, а спустившись в ее чудотворным источникам, можно загадать желание, которое почти наверняка сбудется (пешая ходьба 30 мин).

Также Вы увидите крепость Сигнахи, вошедую в список самых известных и крупных крепостей Грузии.

Далее мы побываем в городе знаменитого «Отца Солдата» — Гурджаани.

Здесь в Гурджаани мы насладимся угощениями и напитками знаменитого местного винного погреба, где предоставляется возможность попробовать вино прямо из квеври (большого глиняного кувшина).

Поздний обед (ранний ужин) в «Гурджаанском винном доме», где туристам будет предоставлена возможность понаблюдать, и самим поучаствовать в процессе выпечки грузинского хлеба, приготовлении шашлыка, хачапури, чурчхелы, познакомиться с историей изготовления виноградной водки и кахетинского вина, а также продегустировать традиционное кахетинское вино и чачу.

Ночь проведем в гостином доме Телави, где вы поймете, что такое настоящее кахетинское гостеприимство. Хозяева будут потчевать вкуснейшими грузинскими блюдами и грузинским вином домашнего производства.

Здесь вы сможете насладиться прелестями Алазанской долины и сделать памятные фото.

Ночь в гостином доме

День 3. Завтрак в гостинице.

Посещение Кахетинского традиционного рынка.

Далее мы посетим музей «Цинандали», заложенный в XIX веке во владениях известного грузинского поэта, князя Александра Чавчавадзе. Своей красотой вас поразит парк при поместье, а вкусом – вина, дегустацию которых мы проведем в винном погребе (5 сортов, факультативно, по желанию).

Посещение Кафедрального собора Алаверди, который был построен в начале XI века в честь Святого Георгия, одного из самых почитаемых христианских святых в Грузии, а так же архитектурного комплекса VI века ’Икалто’’.Согласно легендам, именно в древней академии Икалто учился великий грузинский поэт и государственный деятель Шота Руставели, живший в XII веке.

Возвращение в Тбилиси. Свободный вечер.

Ночь в гостинице.

День 4. Завтрак в гостинице. Выезд в Боржоми.

Боржоми — невероятно красивое место, уютно устроившееся в живописной долине реки Куры. Здесь мы посетим известный национальный парк Борджоми-Харагаули — это один из самых больших национальных парков в Европе. Попробуем настоящий «боржоми» прямо из родника!

Прибытие в Кутаиси.

Расположившись на обоих берегах реки Риони, среди живописных пейзажей западной Грузии, дышит историей и вдохновением этот легендарный город, второй по значению и величине в Грузии.

Мы посетим здесь монастырь Моцамета и монастырь-академию Гелати, основанную великим грузинским царем Давидом IV – Cтроителем. Этот средневековый монастырь является наследием ЮНЕСКО с 1994 года, а сам храм — культурный и религиозный центр Грузии.

Посетим храм Успения Богородицы, один из самых больших храмов в Грузии и один из важнейших по своей исторической роли. А также пещерный комплекс Сатаплия, знаменитый следами динозавров. Это комплекс, который содержит геологические, спелеологические и ботанические памятники. Гора Сатаплии знаменита следами динозавров, здесь вы увидите более 150 следов 7 видов динозавров. Это единственное место на земле, где находятся следы и диких и травоядных динозавров.

А вечером начнем урок грузинской кухни — делаем настоящие имеретинские хачапури, блюдо из курицы «чкмерули», баклажаны с грузинским пхали с орехами. Уверены, вы будете в восторге и от процесса приготовления? и от вкуса приготовленных шедевров.

Ночь в гостевом доме на вершине горы в Кутаиси.

День 5.Завтрак в гостинице, далее экскурсия в Самегрело.

По дороге мы посетим мужской монастырь Мартвили, построенный еще в XX веке, здесь учился и вырос знаменитый царь Давид IV Ахмашенебели, которого за его заслуги называют Давидом-Строителем.

Далее мы посмотрим античный город Нокалакеви, именно с этим местом связана легенда об аргонавтах и Золотом Руне, за что город называют «грузинской Троей».

…Мы продолжаем знакомство с грузинской кулинарией. Сегодняшний вечер посвящен вкуснейшему грузинскому сыру, который все всем мире знают под названием «сулугуни». Попробуем своими руками сделать этот знаменитый сыр, а также блюдо из кукурузной муки и сулугуни — «еларджи».

Ваши кулинарные изыски вместе с другими блюдами вечером ждут Вас за дружеским столом.

Ночь в Кутаиси.

День 6. Завтрак в гостинице.

Грузинские блюда в основном состоят из мяса. Особенно такими блюдами славится восточная Грузия, поэтому, как Вы уже поняли, возвращаемся в Тбилиси и учимся готовить самое знаменитое грузинское блюдо — хинкали (грузинские пельмени).

Остановка в Мцхете. Этот город — живая летопись Грузии. Раскопки на ее территории дали огромный археологический материал, охватывающий несколько тысячелетий.

Здесь мы посетим Кафедральный собор Светицховели — строительство храма совпадает с новым этапом расцвета в Грузии. Это не только одно из главных архитектурных сооружений всей Грузии, но и церковный центр Грузии.

Поднимемся в монастырь Джвари (V в), где по сказаниям молилась просветительница Грузии Святая Нино. Сегодня отсюда открывается прекрасная панорама.

Здесь, в Мцхете, мы посетим грузинскую крестьянскую семью и их винный домашний погреб, где проведем дегустацию грузинских вин и чачи + уроки грузинской кухни + настоящий крестьянский грузинский вкуснейший обед, который Вам запомнится на долго. Дегустация проводится из глиняных пиал. Вино домашнего изготовления 2-х сортов — красное, белое, чача 2-х сортов — белая и подкрашенная.

Дегустатор — сам историк и винодел, поэтому историю виноградного искусства вы услышите из первых уст. Изюминкой дня будет дегустация хинкали и знакомство с технологией их приготовления. Кстати: попробовав хинкали, вы поймете, что у них нет ничего общего с обычными пельменями.

Прибытие в Тбилиси.

Факультативно (за доп.плату): дегустация 12 сортов шампанских вин известнейшего завода «Багратиони 1882» с грузинским лавашом, сыром, и фруктами.

Ночь в гостинице Тбилиси.

День 7.Завтрак в гостинице.

Посещение Сухого Моста, который стал неотъемлемой частью тбилисского колорита. Мост был назван Михайловским в честь графа Михаила Семеновича Воронцова. Это традиционное место тбилисских антикваров, художников, продавцов атрибутики, где вы сможете приобрести невероятные вещи, хранящие в себе частичку Тбилиси.

Трансфер в аэропорт. Завершение программы.

ОТДЫХ НА МОРЕ!

По окончании экскурсионной программы возможен отдых на черноморском курорте

Грузии – в городе Батуми. Количество дней – любое, по запросу заказчика.